Nederlands    English    Deutsch    Francais

proces

    Proces

    Wulro produceert uitsluitend met verse eieren, afkomstig uit geselecteerde pluimvee-bedrijven.

    Om de kwaliteit te garanderen wordt veel aandacht besteed aan ingangscontrole van de grondstoffen die door een onafhankelijke instantie, INDAS, uitgevoerd wordt.

    De rapportages van INDAS gaan naar de desbetreffende pluimvee-bedrijven, zodat zij een weerspiegeling krijgen van hun geleverde kwaliteit.

    Vervolgens worden de eieren machinaal gebroken, gefilterd, gekoeld en gepasteuriseerd.

    Het vloeibaar ei wordt aseptisch of ultra clean afgevuld in verpakkingen van 10 kg tem 25 ton tankwagens.

    De eischalen worden verkleind en gedroogd.                De drooginstallatie is GMP gekeurd zodat de eischalen als calciumcarbonaat kunnen afgezet worden naar de veevoeder industrie of als kalkbron naar de landbouw.


    Bestel dus snel uw eiproducten en neem contact op met Wulro B.V.!